Benessere

Conoscevi la dieta brasiliana? Basata sul consumo di frutta e verdura e ripartita in 5 pasti al giorno, è diventata popolare poiché consente di perdere molto peso in poco tempo: ma attenzione a non seguirla per più di 4 settimane consecutive.

Poche regole e una tavola basata su ingredienti sani e poveri di grassi. La prima regola della dieta brasiliana riguarda l’orario dei pasti: 5 al giorno ma tra il primo e l’ultimo possono passare al massimo 12 ore. E questo significa che per le restanti 12 non si deve assumere nulla: rispettare gli orari impedisce di cenare troppo tardi e dà l’impressione di mangiare di più. C’è poi una seconda regola che occorre tenere presente: si devono eliminare dal menu tutti i grassi e i carboidrati complessi, ad eccezione di quelli provenienti da frutta e verdura. Continua a leggere dopo la foto

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Chi ha provato la dieta brasiliana assicura che, se seguita con criterio e costanza, si arrivano a perdere 5 chili in 2 settimane: si tratta infatti di un regime ipocalorico e low carb ma non chetogenico, che permette di perdere peso rapidamente. Va detto che la dieta può essere protratta fino a 4 settimane, ma occorre fare molta attenzione perché, trattandosi di un regime alimentare ipocalorico e con un bassissimo tasso di grassi, è meglio chiedere il parere anche del proprio medico di base e farsi seguire da un nutrizionista professionista per capire le esigenze più adatte al proprio corpo, e perdere peso senza rischi per la salute. Continua a leggere dopo la foto

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Incomincia con due settimane, fai una settimana di break e poi eventualmente ripeti lo schema. Questo ‘trucco’ ti permette (anche) di tenere alto il metabolismo. Ecco lo schema della dieta brasiliana: il menu ideale da ripetere per due settimane.

Lunedì

  • Colazione: 1 uovo bollito, 1 tazza di succo di mela
  • Metà mattina: 1 fetta di pane integrale, 1 tazza di succo di mela
  • Pranzo: 100 grammi di carne bollita, 2 patate bollite e 4 foglie di lattuga
  • Cena: 200 grammi di pesce bollito, 1 uovo sodo, lattuga e piselli bolliti
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo di mela, 1 fetta di pane integrale

Martedì

  • Colazione: 1 arancia, 1 banana e 1 tazza di succo d’arancia
  • Metà mattina: 1 fetta di pane integrale, 1 succo d’arancia
  • Pranzo: 100 grammi pesce lesso, 100 grammi di insalata
  • Cena: 100 grammi pesce lesso, 100 grammi di verdura fresca
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo d’arancia, 1 fetta di pane integrale

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Mercoledì

  • Colazione: 1 tazza di latte magro, 1 fetta di pane integrale
  • Metà mattina: 100 grammi di formaggio magro
  • Pranzo: 100 grammi di riso bollito, 150 grammi di cavolo condito con succo di limone
  • Cena: 100 grammi di carne bollita, 1 mela, 4 foglie di lattuga
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo di mela, 1 fetta di pane integrale

Giovedì

  • Colazione: 1 tazza di succo d’ananas, 60 grammi di ananas
  • Metà mattina: 1 tazza di succo d’ananas, 1 fetta di pane integrale
  • Pranzo: 100 grammi di carne bollita, 100 grammi di formaggio magro e 1 arancia
  • Cena: 2 patate lesse, 150 grammi di carote
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo d’ananas, 1 fetta di pane integrale

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Venerdì

  • Colazione: 1 tazza di succo di mela, 1 fetta di pane integrale
  • Metà mattina: 1 mela, 1 arancia
  • Pranzo: 150 grammi di pesce lesso, 2 carote lesse
  • Cena: 1 piatto di zuppa di verdure, 1 pezzo di pane integrale
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo d’arancia, 1 fetta di pane integrale

Sabato

  • Colazione: 1 tazza di succo di mela, 1 fetta di pane integrale
  • Metà mattina: 150 grammi di barbabietola bollita
  • Pranzo: 1 piatto di zuppa di verdure, 1 pezzo di pane integrale
  • Cena: 100 grammi di funghi, 100 grammi di verdure fresche
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo di mela, 1 fetta di pane integrale

Domenica

  • Colazione: 1 banana, 1 pugno d’uva
  • Metà mattina: 1 tazza di succo di carote, 1 pezzo di pane integrale
  • Pranzo: 100 grammi di carne lessa, 100 grammi di insalata di cavolo e cipolle
  • Cena: 1 zuppa di verdure, 100 grammi di frutta a scelta, 4 foglie di lattuga
  • Prima di andare a dormire: 1 tazza di succo di mela, 2 fichi secchi

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